Byprotex GmbH
Berichte der Vereinten Nationen zeigen, dass jährlich ca. 1/3 der weltweit produzierten Lebensmittel - 1,3 Mrd Tonnen im Wert von 940 Mrd USD verloren gehen oder verschwendet werden. Bei der Fleischproduktion können 20-35% des Tieres nicht für den menschlichen Verbrauch verwendet werden. Hieraus werden bis 2020 voraussichtlich weltweit 100 bis 150 Millionen Tonnen Nebenprodukte aus der Schlachtung von Futtertieren und von gefallenen Tieren erzeugt. Bei der Weiterverarbeitung (Rendern) von tierischen Nebenprodukten werden 2 Produkte erzeugt: Proteine und Fette, welche zu Mischfutter, Tierfutter, Biokraftstoffen, Oleochemie, Dünger und für Produkte zum menschlichen Verzehr weiterverarbeitet werden. Neben tierischen Nebenprodukten gehören zu unseren Zielproduktgruppen pflanzliche Nebenprodukte (z.B. pflanzliche Proteine, Öle und Fettsäuren) sowie Milchpulver, Milchproteine und Molkeprodukte.
Achievements
Team
Prototype
Users
Partners
Revenue
Investors
What we offer
B2B Marktplatz für Tierische und Pflanzliche Nebenprodukte sowie Digitalisierung Transaktionsaktionsabwicklung.
Stichwörter:
Rohstoffbörse, Byproducts, Lebensmittelverschwendung bekämpfen, Ressourcen-Effizienz, Sustainability, Digitale Transformation vorantreiben, Transkationsabwicklung automatisieren
Target group
B2B Unternehmen, Broker
Challenges
Produzenten und Kunden finden, welche unsere Plattform nutzen wollen.
Vertriebsmitarbeiter finden, welche Netzwerk aus der Branche mitbringen
Our Story
Sieger Münchener Businessplanwettbewerb von BayStartup Phase 1
Sieger UniCorn Pitchwettbewerb in Frankfurt
Sieger UniCorn Pitchwettbewerb in Frankfurt
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